就労継続支援B型事業
ワークステーションウーノ

石窯パン工房
ウーノ

メッセージ

石窯パン工房ウーノでは、一人一人の個性に合わせた作業を提供し、やりがいにつながる支援を目指しています。

店舗では、明るく元気な声が響き、工房の中では、パン作りに必要な材料の計量やパンの成型をはじめ多種の作業を行いながら、自慢の石窯でおいしいパンを焼いています。重い鉄板はきの作業や、たくさんの洗い物もありますが、利用者の皆さんは生き生きと作業に取り組んでくださっています。

また、市内のイベントや販売会などにも積極的に出店し、販売を行っています。地域のつながりや関係を大切にしながら、多くの方に私たちを知っていただければと考えています。

紹介動画

西東京市障がい者福祉をすすめる会に紹介動画を制作いただきました。
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サービス・支援の詳細

事業所名
石窯パン工房ウーノ
サービス
就労継続支援B型
作業内容
パンの製造・販売・軽作業
対象者
知的障害
住所
〒202-0005 
東京都西東京市柳沢6-4-3
電話番号
042-452-6565
定員
10名
開所時間
9:00~16:00
現在コロナ感染拡大防止対策の為、15:00までの時短開所中

ある1日のスケジュール

  • 09:00

    検温・朝礼・作業の確認・準備体操

  • 09:30

    作業開始

    工房作業

    • パンのトッピング作業
    • 材料の計量
    • 配達パンの準備
    • チラシ折り
    • 他、多種の作業

    店舗作業

    • 清掃
    • 開店準備(パンの陳列 他)
    • パンの袋作り・翌日の配達、販売のパン袋の取り出し
    • 接客
  • 11:15

    休憩

  • 11:30

    店舗担当者:昼休憩/工房担当者:作業再開

  • 12:30

    工房担当者:昼休憩/店舗担当者:午後の作業開始

    • パンの袋詰め
    • パン陳列用トレーの洗い物
    • 翌日準備 他
  • 13:30

    工房担当者:午後の作業開始

    工房作業

    • パンの配達
    • 翌日準備
  • 14:30

    清掃

  • 14:45

    振り返り

  • 15:00

    帰宅

ワークステーションウーノ全体の活動

ワークステーションウーノでは、作業支援の他に多くの生活支援の活動も提供しています。たくさんの体験を通して、豊かな人間性を育み、個々の成長と自立を目指した支援に取り組んでいます。

健康管理支援(定期健診、歯科検診、日々の健康観察など)、体力作り、季節行事(入所式・新年度式・初詣・節分・七夕・クリスマス・納会他)、誕生会、バスハイク 等。
※現在コロナ感染拡大防止の為休止となっている活動もあります。